| 玉米沙拉小餐包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 白砂糖 | 克 | 100千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 玉米粒 | 克 | 118千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 白砂糖 | 克 | 40千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 470克 | 玉米沙拉小餐包热量/卡路里983千卡 | |||
 热量983千卡，相当于买东西328分钟消耗的热量...180 | |||||
玉米沙拉小餐包的做法共17个步骤
食材主料/辅料
1/17. 试用的丘比沙拉酱~非常喜欢那个丘比沙拉汁培煎芝麻口味，拌拌新鲜蔬菜特别香。今天用的是原味丘比沙拉酱。
2/17. 沙拉玉米馅料：60g玉米粒。
3/17. 丘比沙拉酱，很喜欢这个瓶口设计，可以挤出细条的沙拉酱，做装饰棒棒的。
4/17. 与玉米粒，白砂糖拌匀后备用。
5/17. 等待面包机将面团发酵完毕，取出面团，重新排气滚圆。
6/17. 分成每个50g的面团。
7/17. 将拌好的玉米沙拉包入面团中。
8/17. 滚圆摆好。
9/17. 用手指在面团中间压出一个凹槽。
10/17. 中间凹槽处放上玉米沙拉。
11/17. 抹上一层鸡蛋液。
12/17. 挤上丘比沙拉酱。
13/17. 放入温暖处进行二次发酵
14/17. 直至发酵至面团变成两倍大。
15/17. 入预热好的烤箱，175度20分钟左右。
16/17. 出炉~我在烘烤15分钟的时候，发现原来的丘比沙拉酱已经烤焦了-，-于是又挤上了沙拉酱。大家根据自己喜欢来吧。抹蛋液什么的一般等二发结束后再抹。
17/17. 成品，是超松软的小餐包-。-
食材功效信息
高粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、止咳、和中益肺等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、祛除腥膻之味、消炎等功效；与红豆、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有预防高血压、延缓衰老、防治肝病等功效；可与烤肉、松子、橙子搭配；与扇贝、红薯、红螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 玉米沙拉小餐包热量983 千卡
- 脂肪2.46 克
- 蛋白质18 克
- 碳水化合物364.23 克
- 钠10035.9 毫克
- 钙100 毫克
- 铁4.8 毫克
- 钾258 毫克