| 版纳酸角煮鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 835千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 树番茄 | 克 | 32千卡 | 32千卡 | 1克 | 1克 |
| 酸角 | 克 | 643千卡 | 257千卡 | 2.3克 | 0克 |
| 总量 | 850克 | 版纳酸角煮鸡热量/卡路里1510千卡 | |||
 热量1510千卡，相当于抛光地板503分钟消耗的热量...180 | |||||
版纳酸角煮鸡的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（500克）、树番茄（100克）、酸角（3-5个）、食用油（适量）、葱（适量）、白糖（半小匙）、姜（一小块）、盐（适量）、辣椒（少许）、大香菜（适量）
1/9. 将食材处理准备
2/9. 热锅冷油放入辣椒、大料、花椒、大香菜煸炒出香味。
3/9. 放入树番茄煸炒一会，出汁
4/9. 放入鸡块翻炒
5/9. 鸡块翻炒出油倒入适量的水煮沸。
6/9. 汤汁沸腾加入适量酸角
7/9. 加入适量青柠檬汁
8/9. 加入适量大香菜等香料炖煮
9/9. 炖10分钟即可出锅
食材功效信息
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚损、益气、健脾胃等功效；可与茼蒿、冬虫夏草、茶树菇搭配；与大蒜、鲤鱼、鲍鱼相克，同食可能会引起不适；
树番茄的热量32千卡（每100克）；具有健脾益胃等功效；
酸角的热量257千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有生津止渴、和胃消积、清热解暑等功效；与暂无禁忌相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 版纳酸角煮鸡热量1510 千卡
- 脂肪10.6 克
- 蛋白质21.8 克
- 碳水化合物76.1 克
- 钠80 毫克
- 钙20 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾608 毫克