| 懒人的超简单披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 发酵粉 | 克 | 18千卡 | 356千卡 | 47.6克 | 1.7克 |
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 329千卡 | 302千卡 | 25.96克 | 20.03克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 土豆 | 克 | 61千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 培根 | 克 | 758千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 926克 | 懒人的超简单披萨热量/卡路里3145千卡 | |||
 热量3145千卡，相当于化妆1572分钟消耗的热量...120 | |||||
懒人的超简单披萨的做法共6个步骤
食材主料/辅料
1/6. 温水把酵母化开，加一勺油和一小勺盐和面
2/6. 如果时间紧凑可以放多一点发酵粉35度烤箱50分钟发酵完成，要面完全发开就行，我有时候趁老妈发面蒸馒头时候弄一个馒头剂子的量就够一个披萨饼了
3/6. 趁发面的时候把食材都切好，火腿，培根土豆，洋葱切片，培根200g袋装切了150实际用100g都够咯，食材根据自己的饼大小适量就可以不能太多，太多了铺的太厚奶酪就粘不住容易掉
4/6. 锅里加油，把食材全部放锅里超到七八成熟，让菜里水分跑出来，加一点盐，如果家里没有披萨酱或番茄酱，可以把番茄去皮切丁加一点黑胡椒炒化后再放菜一起炒
5/6. 最好擀成稍微薄点的饼，吃起来香脆，饼背面刷油，正面用叉子扎满洞洞，刷酱放马苏里拉奶酪适量，喜欢吃的多放点，放菜，再放马苏里拉奶酪，我用的蓝妙可的马苏里拉碎，如果买块的话要提前用切碎
6/6. 烤箱180预热5分钟，可以放烤网或者烤盘里，没有烤箱的电饼铛也可以，想吃厚软底的就160度25分钟，想要香脆的就180度20分
食材功效信息
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热止渴、补虚损、健脾厚肠等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
发酵粉的热量356千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；
马苏里拉奶酪的热量302千卡（每100克）；有利含量：富含钙，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、呵护咽喉、清污解毒等功效；与小豆、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、和中养胃、补充营养等功效；可与醋、豆角、牛里脊搭配；与香蕉、西红柿、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 懒人的超简单披萨热量3145 千卡
- 脂肪171.1 克
- 蛋白质142.48 克
- 碳水化合物178.82 克
- 钠13534.9 毫克
- 钙947 毫克
- 铁27.74 毫克
- 钾1308 毫克