| 四季豆煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 四季豆 | 克 | 48千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 木薯粉 | 克 | 798千卡 | 358千卡 | 0.19克 | 0.02克 |
| 总量 | 769克 | 四季豆煎饼热量/卡路里2462千卡 | |||
 热量2462千卡，相当于水球246分钟消耗的热量...600 | |||||
四季豆煎饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
四季豆（200克）、精肉（50克）、盐（适量）、疏之鲜（适量）、食用油（适量）、面粉（适量）、木薯粉（适量）
1/6. 四季豆洗净切细段，精肉切末
2/6. 面粉、木薯粉1:1放适量水调好，没有木薯粉地瓜粉也可以
3/6. 把四季豆和精肉一起放进面糊里加入盐、料酒、疏之鲜拌均匀
4/6. 锅烧热放油七八成热就可以煎了，油不要太多
5/6. 煎好一面翻面煎的有点焦就可以出锅了
6/6. 味道还是不错的
食材功效信息
四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益气健脾、调和脏腑、强壮骨骼等功效；可与花椒粉、干香菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、消毒、呵护咽喉等功效；与红豆、赤豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、血管硬化、冠心病等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、改善贫血、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
木薯粉的热量358千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 四季豆煎饼热量2462 千卡
- 脂肪101.72 克
- 蛋白质15.39 克
- 碳水化合物167.39 克
- 钠10053.6 毫克
- 钙128 毫克
- 铁5.58 毫克
- 钾201 毫克