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金钱菇乌鸡汤

金钱菇乌鸡汤的热量和减肥功效

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金钱菇乌鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
乌鸡531千卡111千卡22.3克2.3克
金钱菇13千卡19千卡2.2克0.3克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
莲藕253千卡74千卡2.6克0.1克
大枣141千卡79千卡1.2克0.2克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
枸杞83千卡258千卡13.9克1.5克
总量1258金钱菇乌鸡汤热量/卡路里1105千卡
蛙泳 热量1105千卡,相当于蛙泳110分钟消耗的热量...600

金钱菇乌鸡汤的做法共3个步骤

食材主料/辅料

乌鸡(适量)、金钱菇(适量)、胡萝卜(一根)、莲藕(两节)、大枣(2-3颗)、生姜(2-3片)、枸杞(少量)
金钱菇乌鸡汤的做法图解1

1/3. 准备食材:首先把金钱菇用冷水泡开,乌鸡洗净,大枣去核,生姜切片,胡萝卜和莲藕削皮切块待用

金钱菇乌鸡汤的做法图解2

2/3. 把乌鸡放到锅里煮一下捞起来,放入金钱菇,胡萝卜,莲藕,大枣和生姜,注入足够的水,用武火煮开,转为文火炖三个小时!

金钱菇乌鸡汤的做法图解3

3/3. 煮好后撒入枸杞和盐,冷却几分钟后可以食用。鸡汤趁热喝才鲜,不过小心烫嘴!

食材功效信息

乌鸡的热量111千卡(每100克);具有滋补、补肝益肾、健脾止泻等功效;可与糯米、芸豆、首乌搭配;与皮皮虾、虾、兔肉相克,同食可能会引起不适;

金钱菇的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补脾胃、益气、少气乏力等功效;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、下气、增强免疫力等功效;可与羊排、草鱼、鲈鱼搭配;与辣椒、白酒、茼蒿相克,同食可能会引起不适;

莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止泻、改善肠胃、生肌等功效;可与红螺、虾、牛蒡搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;

大枣的热量79千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有扩张血管、补血、保肝护肝等功效;可与栗子、小麦、南瓜搭配;与虾皮、海蟹、鱼肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 金钱菇乌鸡汤热量1105 千卡
  • 脂肪5.35 克
  • 蛋白质45.02 克
  • 碳水化合物190.13 克
  • 373.5 毫克
  • 161 毫克
  • 10.24 毫克
  • 1998 毫克

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