花蛤蜊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
花蛤蜊 | 克 | 164千卡 | 45千卡 | 7.7克 | 0.6克 |
辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
总量 | 578克 | 花蛤蜊热量/卡路里792千卡 | |||
热量792千卡,相当于水上排球264分钟消耗的热量...180 |
1/4. 花蛤蜊洗好待用
2/4. 锅内加油,待油热后加入辣椒,这样使辣味发散出来,再把花蛤蜊放入锅内
3/4. 翻炒,至大部分花蛤蜊开口,然后加入少量的水
4/4. 水开后,出锅
花蛤蜊的热量45千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:胆固醇含量过高;具有化痰、滋阴、软坚等功效;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有帮助消化、促进血液循环、促消化等功效;可与虾、圆白菜、鳕鱼搭配;与黄瓜、羊肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;