| 脆香鸡柳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸脯肉 | 克 | 371千卡 | 133千卡 | 31.84克 | 8.87克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 总量 | 438克 | 脆香鸡柳热量/卡路里755千卡 | |||
 热量755千卡，相当于推举252分钟消耗的热量...180 | |||||
脆香鸡柳的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡胸脯肉（适量）、鸡蛋（1）、面包糠（适量）、淀粉（适量）、奥尔良粉（适量）
1/6. 鸡肉洗净，切条片状，去水
2/6. 用奥尔良烤翅粉搅拌
3/6. 腌渍20分钟
4/6. 裹上玉米淀粉
5/6. 入锅前裹上蛋液，再放入面包糠里滚两番
6/6. 炸第一遍时炸到表皮金黄，第二遍炸15秒，捞出，沥干油，撒上一点点的胡椒粉
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、养血发胎、增强皮肤润滑等功效；可与百合、紫菜、青椒搭配；与地瓜、牛奶、菠萝相克，同食可能会引起不适；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血糖、促进肠胃蠕动、预防便秘等功效；
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营养信息
- 脆香鸡柳热量755 千卡
- 脂肪23.38 克
- 蛋白质52.4 克
- 碳水化合物62.36 克
- 钠417 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.35 毫克
- 钾476 毫克