| 芒果布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 鱼胶粉 | 克 | 56千卡 | 347千卡 | 84.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 505克 | 芒果布丁热量/卡路里501千卡 | |||
 热量501千卡，相当于骑自行车63分钟消耗的热量...480 | |||||
芒果布丁的做法共2个步骤
食材主料/辅料
芒果（适量）、牛奶（适量）、白糖（适量）、鱼胶粉（适量）
1/2. 芒果切小块，一部分榨汁，一部分留用。牛奶加糖小火加热，加鱼胶粉，搅拌融化，再加入过筛后的芒果汁，冷却倒入杯中。待凝结后用芒果小块装饰。
2/2. 成品
食材功效信息
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、抗癌、祛痰止咳等功效；可与鸡肉、猪肉搭配；与大葱、食盐、精盐相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、大便秘结、预防骨质疏松等功效；可与草莓、黑豆、蜂蜜搭配；与红枣、空心菜、橙相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、舒缓肝气、去酒毒等功效；可与杨桃、南瓜子、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
鱼胶粉的热量347千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含蛋白质；具有止血、补肝肾、散瘀消肿等功效；
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营养信息
- 芒果布丁热量501 千卡
- 脂肪3.98 克
- 蛋白质92.13 克
- 碳水化合物118.28 克
- 钠369.6 毫克
- 钙528 毫克
- 铁2.49 毫克
- 钾415 毫克