| 鸭爪煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭爪 | 克 | 1200千卡 | 240千卡 | 15.5克 | 19.7克 |
| 总量 | 500克 | 鸭爪煲热量/卡路里1200千卡 | |||
 热量1200千卡，相当于水中有氧健身操300分钟消耗的热量...240 | |||||
鸭爪煲的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸭爪（500克）、姜（适量）、蒜头（适量）、香料（适量）、冰糖（适量）、料酒（适量）、老抽（适量）、蚝油（适量）、胡椒粉（适量）
1/4. 把鸭爪洗净放水里焯一下
2/4. 生姜拍碎，各种香料用纱布包好
3/4. 在砂锅里放入鸭爪，再放入适量料酒盖上盖开始煮，水开后开小火煮，大概20分钟后放入冰糖、老抽、耗油、盐、胡椒粉适量继续煮
4/4. 炖到鸭爪酥烂既可
食材功效信息
鸭爪的热量240千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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营养信息
- 鸭爪煲热量1200 千卡
- 脂肪19.7 克
- 蛋白质15.5 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠69 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾191 毫克