南瓜包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
总量 | 541克 | 南瓜包子热量/卡路里1051千卡 | |||
热量1051千卡,相当于吃东西701分钟消耗的热量...90 |
1/9. 南瓜洗干净,带皮擦成丝。均匀的撒上盐,腌制一会儿,把水分攥出来。
2/9. 把南瓜用刀略微剁几下,包的时候好包。在陷里面加上油,盐,花椒面,葱末,搅拌均匀。花椒面是用来提味的,不要过量了。
3/9. 面粉酵母加适量的水揉匀,发好。
4/9. 如果面团发酵过度了,可以加一点点碱面揉匀。
5/9. 把面团切成大点的剂子,压成扁圆状。
6/9. 擀皮包陷,捏褶成型。
7/9. 这样就可以了。
8/9. 或这样
9/9. 饧好之后,入锅蒸熟,大约十五分种就可以了。锅开后关火,三分钟后拾出。开吃吧。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、益气、解鸦片毒等功效;可与燕麦、薏米、赤小豆搭配;与虾、木瓜、上海青相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、益精气、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;