| 伏特加葡萄干蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 低粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 172克 | 伏特加葡萄干蛋糕热量/卡路里457千卡 | |||
 热量457千卡，相当于堆木头91分钟消耗的热量...300 | |||||
伏特加葡萄干蛋糕的做法共10个步骤
食材主料/辅料
西柚伏特加（少许）、葡萄干（适量）、低粉（50克）、鸡蛋（3个）、白糖（35克）
1/10. 准备材料 将伏特加少许倒入葡萄干中浸泡至葡萄干膨胀。
2/10. 西柚味伏特加鸡尾酒。
3/10. 鸡蛋三个加入白糖。
4/10. 用打蛋器打至颜色发白 体积膨胀 滴下来的蛋液痕迹不会立即消失。
5/10. 将泡过的伏加特倒入到4中。上下翻拌 （葡萄干最后再放）、
6/10. 再倒入筛过的低粉。
7/10. 上下翻拌至无干粉。
8/10. 再倒入到纸杯中。稍微震几下。
9/10. 将葡萄干放入蛋液中。
10/10. 放进烤箱中160度25分钟。
食材功效信息
葡萄干的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有防止冠心病、护肠、缓解神经衰弱等功效；可与山药、虾仁、糯米搭配；与海鲜、白开水、骆驼肉相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、增强皮肤润滑、清热解毒等功效；可与小米、基围虾、肥牛搭配；与菠萝、豆奶、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 伏特加葡萄干蛋糕热量457 千卡
- 脂肪11.31 克
- 蛋白质24.46 克
- 碳水化合物164.12 克
- 钠161.1 毫克
- 钙108 毫克
- 铁10.85 毫克
- 钾1133 毫克