| 全麦面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 1155千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 全麦粉 | 克 | 68千卡 | 226千卡 | 1.67克 | 1.67克 |
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 40千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 白糖 | 克 | 176千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 84千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 667克 | 全麦面包热量/卡路里1880千卡 | |||
 热量1880千卡，相当于割稻570分钟消耗的热量...198 | |||||
全麦面包的做法共20个步骤
食材主料/辅料
1/20. 先来看看这款魔法云面包机吧，非常的时尚大方。
2/20. 随机附送的菜单，说明书。
3/20. 自动撒料投放口。
4/20. 25项菜单。
5/20. 日本大金聚热涂层面包桶。
6/20. 第一次用的时候，先在里面涂上一层橄榄油。
7/20. 空烤10分钟。
8/20. 取出洗净。
9/20. 把除黄油外的材料，按先液体后面粉的顺序放进面包桶，在上面挖个坑，放酵母。
10/20. 用面粉把酵母盖上，放进面包桶。
11/20. 启动标准面包键。
12/20. 一个和面程序结束后，暂停一下放进融化的黄油后继续。
13/20. 第二个和面程序结束，我暂停检查了一下面团，能拉出薄膜。
14/20. 之后就不管它了，哈哈，第一次试用用点好奇，在快烤的时候还是打开看了一下，发得非常好哦。
15/20. 烧烤过程，等着吃面包吧。
16/20. 程序结束会有提示音，我正在接电话，所以没及时去拿，等到电话接完忘了这事，想起来时去取的时候已经有点皱了，如果及时能取出来应该更饱满。
17/20. 放烤网上凉透。
18/20. 话说，放这后我就去接女儿了，回来准备拍照，结果来拍的时候已经被咬了一小口，或许人家已经等不及要看看内部组织了。
19/20. 好吧，打开看看，内部组织是不错的。
20/20. 于是抹上草莓酱开吃啦！
食材功效信息
高粉的热量361千卡（每100克）；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
全麦粉的热量226千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有养阴补虚、增强免疫力、养胃等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、均衡营养等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、去酒毒、疗疮等功效；可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、调味、祛除腥膻之味等功效；与小豆、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 全麦面包热量1880 千卡
- 脂肪113.33 克
- 蛋白质37.28 克
- 碳水化合物255.33 克
- 钠10244.4 毫克
- 钙417 毫克
- 铁5.53 毫克
- 钾443 毫克