| 抹茶萌兔曲奇饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 460千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 无盐黄油 | 克 | 717千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 总量 | 230克 | 抹茶萌兔曲奇饼干热量/卡路里1177千卡 | |||
 热量1177千卡，相当于摇摆舞262分钟消耗的热量...270 | |||||
抹茶萌兔曲奇饼干的做法共36个步骤
食材主料/辅料
1/36. 将黄油切碎、放在室温下放软
2/36. 低筋面粉过筛好
3/36. 放在一旁备用
4/36. 将放软的黄油用筷子打至顺滑
5/36. 加入糖粉、打至均匀混合
6/36. 再加入一个蛋黄
7/36. 打至混合均匀
8/36. 最后搁入过筛好的面粉
9/36. 混合均匀、然后和成面团
10/36. 将面团分为二个、一个大点的、一个小点的
11/36. 取小点的面团、加入抹茶粉
12/36. 揉至均匀
13/36. 把抹茶面团擀扁、备用
14/36. 将大点的面团分为二个小面团、一个大面团
15/36. 取大面团搓成10～15cm长、微微按扁、成橢圆形即可
16/36. 再把小面团搓成一样长、也要按扁、整成长方形
17/36. 切一条抹茶面团，整成扁的长方形
18/36. 再切两条抹茶团、备用
19/36. 先将刚才扁的长方形抹茶面团、放在大面团上面
20/36. 再把小面团放在抺茶面团左边
21/36. 另外一条放在右过
22/36. 剩下的两条抹茶面团也一样、放在左右两侧
23/36. 将组好的面团放在擀扁的抹茶面团上
24/36. 包卷好
25/36. 用油纸按压一下，，再放入冰箱冷冻15分钟
26/36. 切成厚片（厚薄随亲的喜爱）
27/36. 放入黑芝麻当眼睛和嘴巴、再放入烤热好的烤箱180度20～25分钟即可出炉放凉
28/36. 我觉得还挺萌的呢、样子好可爱呢
29/36. 成品图
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食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、补充能量等功效；
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营养信息
- 抹茶萌兔曲奇饼干热量1177 千卡
- 脂肪82.51 克
- 蛋白质10.25 克
- 碳水化合物80.06 克
- 钠11 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.02 毫克
- 钾24 毫克