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银耳莲子百合红枣枸杞羹

银耳莲子百合红枣枸杞羹的热量和减肥功效

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银耳莲子百合红枣枸杞羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
银耳86千卡200千卡10克1.4克
莲子59千卡89千卡4.13克0.53克
百合干79千卡343千卡6.7克0.5克
红枣388千卡264千卡3.2克0.5克
枸杞83千卡258千卡13.9克1.5克
总量311银耳莲子百合红枣枸杞羹热量/卡路里695千卡
打拳击 热量695千卡,相当于打拳击58分钟消耗的热量...720

银耳莲子百合红枣枸杞羹的做法共4个步骤

食材主料/辅料

银耳(适量)、莲子(适量)、百合干(适量)、红枣(适量)、枸杞(适量)
银耳莲子百合红枣枸杞羹的做法图解1

1/4. 四小碗银耳莲子羹大概需要半朵银耳。银耳最好提前冷水泡发一小时左右,掰成小朵。

银耳莲子百合红枣枸杞羹的做法图解2

2/4. 银耳泡发后务必把黄色及发硬根部去掉不用。

银耳莲子百合红枣枸杞羹的做法图解3

3/4. 所有食材清洗干净后依次加入银耳莲子百合红枣,加1000ml清水没过食材。电饭煲预约3-4小时,选择煮粥煲汤功能(或紫砂锅先大火煮半小时后慢炖两小时)

银耳莲子百合红枣枸杞羹的做法图解4

4/4. 出锅前十五分加入枸杞和冰糖。PS:枣核最好去掉,易上火。枸杞后放,因为煮太久易变酸。

食材功效信息

银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有提神、和血、润肺等功效;可与苹果、莲子、薏米搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有滋养补虚、补益药、益肾涩精等功效;可与百合、豆浆、榛子搭配;与糯米、猪肚相克,同食可能会引起不适;

百合干的热量343千卡(每100克);具有防癌、止咳、宁心安神等功效;可与桂圆、罗汉果、梨搭配;与五花肉、羊骨、火腿相克,同食可能会引起不适;

红枣的热量264千卡(每100克);具有预防骨质疏松、抗癌、抗炎等功效;可与鹿茸、黑豆、板栗搭配;与银鱼、鱼肉、玄参相克,同食可能会引起不适;

枸杞的热量258千卡(每100克);具有补肝、明目、滋补肝肾等功效;可与山楂干、大花蟹、山楂搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 银耳莲子百合红枣枸杞羹热量695 千卡
  • 脂肪4.43 克
  • 蛋白质37.93 克
  • 碳水化合物295.98 克
  • 378.7 毫克
  • 236 毫克
  • 18.65 毫克
  • 3257 毫克

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