| 香椿风干牛肉面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香椿 | 克 | 38千卡 | 23千卡 | 2.97克 | 0.26克 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 665克 | 香椿风干牛肉面热量/卡路里1868千卡 | |||
 热量1868千卡，相当于滑冰267分钟消耗的热量...420 | |||||
香椿风干牛肉面的做法共3个步骤
食材主料/辅料
内蒙古天然风干牛肉（500克）、香椿（1把）、面粉（500克）
1/3. 面和的要硬一些，醒着；风干牛肉提前炖好；面用擀面杖擀开，划成腰带款；煮面；捞出过凉水；煮香椿。
2/3. 自然风干牛肉
3/3. 风干牛肉切成这样大小装袋，想吃的时候随时炖。
食材功效信息
香椿的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有抗衰老、健胃理气、涩血止痢等功效；可与鸡蛋搭配；与牛奶、黄瓜、菜花相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、益精气、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香椿风干牛肉面热量1868 千卡
- 脂肪1.76 克
- 蛋白质14.27 克
- 碳水化合物66.25 克
- 钠318 毫克
- 钙136 毫克
- 铁3.57 毫克
- 钾466 毫克