| 乌鱼子鸡翅蒸蛋羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 南极磷虾 | 克 | 277千卡 | 79千卡 | 16.8克 | 0.6克 |
| 蟹柳 | 克 | 161千卡 | 117千卡 | 8克 | 5克 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 乌鱼子 | 克 | 21千卡 | 423千卡 | 40.4克 | 28.9克 |
| 总量 | 1053克 | 乌鱼子鸡翅蒸蛋羹热量/卡路里1511千卡 | |||
 热量1511千卡，相当于堵缝隙336分钟消耗的热量...270 | |||||
乌鱼子鸡翅蒸蛋羹的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、南极磷虾（一把）、蟹柳（1条）、鸡翅（1个）、乌鱼子（三分之一条）
1/2. 准备食材。鸡翅划一刀，用盐腌一会儿。
2/2. 把蛋打匀，加入1倍温水，再加磷虾、盐调匀。用碗盖或保鲜膜盖包好，用热水蒸至鸡蛋凝固，同时蒸鸡翅。把鸡翅加到蛋羹上，摆好蟹柳和乌鱼子。再继续蒸几分钟即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、养血发胎、润肺利咽等功效；可与菠菜、玉米、紫菜搭配；与田鸡、鹅肉、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
南极磷虾的热量79千卡（每100克）；具有预防动脉硬化、促进消化、防心肌梗死等功效；可与茄子、芹菜、韭菜搭配；与柿子、猪肉、黄豆相克，同食可能会引起不适；
蟹柳的热量117千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有充胃液、续绝伤、滋补解毒等功效；
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高免疫力、强身健体、美容等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与李子、红薯、芝麻相克，同食可能会引起不适；
乌鱼子的热量423千卡（每100克）；具有益肾、通经、滋阴等功效；
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营养信息
- 乌鱼子鸡翅蒸蛋羹热量1511 千卡
- 脂肪55.81 克
- 蛋白质95.16 克
- 碳水化合物17.12 克
- 钠1895 毫克
- 钙219 毫克
- 铁7.55 毫克
- 钾741 毫克