| 阿米什白土司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 81千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 216千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 240千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 276.6克 | 阿米什白土司热量/卡路里539千卡 | |||
 热量539千卡，相当于钢铁厂工作67分钟消耗的热量...480 | |||||
阿米什白土司的做法共7个步骤
食材主料/辅料
新良高筋面包粉（240克）、美玫低筋面粉（60克）、牛奶（192克）、酵母（3克）、白砂糖（54克）、盐（3.6克）、黄油（27克）
1/7. 把黄油除外的材料按顺序放进面包桶里，先把液体倒进面包桶，然后其中一个角放入盐，在面包桶的对角放入白砂糖，再倒进高筋面粉和低筋面粉，最后挖一个小洞把酵母倒进去，埋好。
2/7. 等搅拌1揉了10分钟就把黄油倒进去
3/7. 黄油倒了进去您就可以等着吃面包啦，哈哈，不过我还是把过程拍了一下，让大家更好的了解。这是搅拌1完成了，进入发酵1的状态。
4/7. 发酵1完成了我手指粘面粉戳了个洞，没有回缩，说明第一次发酵也确实完成了。
5/7. 然后就是会进行搅拌2，这就是要起排气的作用，再进行发酵2，图中就是第二次发酵完的状态了，我这次不管它了，没有刷蛋液。
6/7. 登登登登…面包出炉啦，颜色挺不错的呢，这说明不刷蛋液也一样棒棒哒！以后就可以更加放心地在异地遥控面包机做出成功的面包了！
7/7. 来个特写看看组织
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、大便秘结、治疗便秘等功效；可与黑豆、桃、木瓜搭配；与巧克力、醋、菠萝相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、抗氧化、调整胃肠道等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、消炎、帮助消化等功效；与红豆、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、加饱腹感、补充能量等功效；
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营养信息
- 阿米什白土司热量539 千卡
- 脂肪101.2 克
- 蛋白质10.21 克
- 碳水化合物116 克
- 钠10109.9 毫克
- 钙375 毫克
- 铁3.93 毫克
- 钾163 毫克