| 自制杏仁豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 84千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 杏仁露 | 克 | 110千卡 | 46千卡 | 0.9克 | 1.1克 |
| 总量 | 440克 | 自制杏仁豆腐热量/卡路里194千卡 | |||
 热量194千卡，相当于擦洗地板51分钟消耗的热量...228 | |||||
自制杏仁豆腐的做法共8个步骤
食材主料/辅料
牛奶（200克）、杏仁露（240克）、琼脂（适量）、糖桂花（适量）
1/8. 准备好琼脂，杏仁露，琼脂泡水洗干净备用
2/8. 准备好牛奶
3/8. 小火煮琼脂
4/8. 另外一边火上煮牛奶和杏仁露的混合液
5/8. 将琼脂煮成糊状
6/8. 煮开的牛奶杏仁露混合液和煮好的琼脂勾兑在一起，搅拌均匀
7/8. 分碗装，放凉后再放入冰箱内冷藏2-3个小时
8/8. 将糖桂花冲水，倒入冷藏好的杏仁豆腐，即可使用
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、改善睡眠、预防便秘等功效；可与桃、黑豆、甘蔗搭配；与菜花、桔子、白砂糖相克，同食可能会引起不适；
杏仁露的热量46千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 自制杏仁豆腐热量194 千卡
- 脂肪4.3 克
- 蛋白质7.71 克
- 碳水化合物11.5 克
- 钠46.4 毫克
- 钙265 毫克
- 铁0.03 毫克
- 钾110 毫克