青椒木耳炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
总量 | 253克 | 青椒木耳炒鸡蛋热量/卡路里142千卡 | |||
热量142千卡,相当于高抬腿14分钟消耗的热量...600 |
1/4. 青椒切丝洗净
2/4. 木耳泡发,鸡蛋煎好切丝!(个人喜好)
3/4. 起油锅,切了点蒜末,爆香!(依据个人喜好的)这步没有拍图!依次放木耳,青椒,最后加入鸡蛋丝!加白糖,鸡精,最后放点盐!
4/4. 成品就是这么简单!10分钟搞定啦!
青椒,性属温热!中医认为它具有温中散热,开胃消食的功效,还有解热阵痛,预防癌种,增加食欲,帮助消化,降脂减肥的作用!木耳也是个好东西,多糖也具有防癌作用,加点颜色即好看又营养!这道菜糖尿病,肿瘤病多食用好多多!
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、缓解疲劳、健胃消食等功效;可与鲳鱼、兔肉、紫甘蓝搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、防细菌感染、清热解毒等功效;可与基围虾、香椿、茼蒿搭配;与地瓜、红薯、豆奶相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有止血止痛、活血、便血等功效;可与圆白菜、枣(鲜)、草鱼搭配;与鸭翅、萝卜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;