| 养血补气-榴莲乌鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 榴莲壳 | 克 | 246千卡 | 87千卡 | 2.7克 | 4.1克 |
| 乌鸡 | 克 | 531千卡 | 111千卡 | 22.3克 | 2.3克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 908克 | 养血补气-榴莲乌鸡汤热量/卡路里1165千卡 | |||
 热量1165千卡，相当于自行车测功器233分钟消耗的热量...300 | |||||
养血补气-榴莲乌鸡汤的做法共11个步骤
食材主料/辅料
榴莲壳（适量）、乌鸡（半只（1斤））、红枣（5颗）
1/11. 分享一下我选榴莲的心得：要选择微微开口、香味浓郁。形状较圆、每一个包块饱满，这种榴莲买回家就可以吃了。
2/11. 看，每一块都有肉，还算可以吧。因为卖家榴莲少没得挑，这个肉算不是太多。
3/11. 好饱满
4/11. 多多肉吃起来才满足！
5/11. 乌鸡洗干净，用热水煮出血沫。
6/11. 用清水冲洗去血沫。
7/11. 千万不要将榴莲籽舍弃，煮熟后很好吃的！一起煲汤！把榴莲壳白色部位切下来、切成小块。加5个红枣、红枣去核切成小块。
8/11. 加入适量水，所有材料倒入砂锅煮开后，转小火煲2个小时，喝的时候加盐既可。
9/11. 最后成品，很鲜！没有榴莲味
10/11. 成品
11/11. 成品
食材功效信息
榴莲壳的热量87千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐；
乌鸡的热量111千卡（每100克）；具有滋补、滋阴清热、补肝益肾等功效；可与山药、黑木耳、枣搭配；与兔肉、鲫鱼、虾相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有滋养阴血、防治心血管病、抑制癌细胞等功效；可与薏米、小麦、鹌鹑搭配；与虾皮、螃蟹、玄参相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 养血补气-榴莲乌鸡汤热量1165 千卡
- 脂肪6.9 克
- 蛋白质28.2 克
- 碳水化合物77.8 克
- 钠70.2 毫克
- 钙81 毫克
- 铁4.6 毫克
- 钾847 毫克