| 核桃菠菜塔热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 26千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 花生碎 | 克 | 331千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 261克 | 核桃菠菜塔热量/卡路里357千卡 | |||
 热量357千卡，相当于水中柔软体操89分钟消耗的热量...240 | |||||
核桃菠菜塔的做法共8个步骤
食材主料/辅料
指皮核桃（适量）、菠菜（150克）、花生碎（适量）、醋（A）（3汤匙）、糖（A）（3汤匙）、盐（A）（0.5克）、白芝麻（A）（适量）、六月鲜酱油（A）（1汤匙）、新蒜（A）（4瓣）
1/8. 准备食材
2/8. 核桃去皮，花生去皮（我在菜谱里详细介绍过）
3/8. 去皮后的花生，核桃，放入食品袋中，用擀面杖敲碎或打碎机打碎
4/8. 菠菜焯熟后晾凉，彻底挤干水分。吃菠菜前最好用水焯一下，经过水焯以后菠菜中80%的草酸便可被除去，但焯的时间不宜太长，否则会降低菠菜中维生素的含量
5/8. 切段，和花生碎一起搅拌均匀
6/8. 装入宽口杯内，压实
7/8. 摆盘，成品图
8/8. 料汁:把辅料A中所有调料放在一起，搅拌均匀，最后浇在上面。
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通肠导便、抗衰老、防治痔疮等功效；可与羊肝、花生酱、糙米搭配；与豆腐、虾皮、丝瓜相克，同食可能会引起不适；
花生碎的热量298千卡（每100克）；具有补脾、预防高血压、滋养调气等功效；可与鲤鱼、苦菊、豆浆搭配；与黄瓜、螃蟹、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 核桃菠菜塔热量357 千卡
- 脂肪25.6 克
- 蛋白质13.25 克
- 碳水化合物16.35 克
- 钠25.7 毫克
- 钙60 毫克
- 铁4.23 毫克
- 钾704 毫克