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全民西红柿炒鸡蛋比赛-袋袋平安

全民西红柿炒鸡蛋比赛-袋袋平安的热量和减肥功效

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全民西红柿炒鸡蛋比赛-袋袋平安热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
青稞728千卡342千卡8.1克1.5克
黑糯米360千卡360千卡7.5克2.9克
大米653千卡391千卡7.1克4.9克
油豆腐458千卡245千卡17克17.6克
韭菜60千卡25千卡2.089999克0.81克
总量1239全民西红柿炒鸡蛋比赛-袋袋平安热量/卡路里2400千卡
搬东西 热量2400千卡,相当于搬东西960分钟消耗的热量...150

全民西红柿炒鸡蛋比赛-袋袋平安的做法共13个步骤

食材主料/辅料

西红柿(1个)、鸡蛋(1个)、青稞(一把)、黑糯米(一把)、大米(一把)、油豆腐(10个)、韭菜(几根)
全民西红柿炒鸡蛋比赛-袋袋平安的做法图解1

1/13. 青稞、黑糯米泡过夜,大米泡一个小时。

全民西红柿炒鸡蛋比赛-袋袋平安的做法图解2

2/13. 青稞放电高压锅,加水末过表面一厘米,时间30分钟煮熟,倒出来摊凉。

全民西红柿炒鸡蛋比赛-袋袋平安的做法图解3

3/13. 黑糯米加水与米持平,电高压锅大火烧到喷气,关火焖十分钟出锅摊凉。

全民西红柿炒鸡蛋比赛-袋袋平安的做法图解4

4/13. 大米做法和黑糯米一样,两个碗可以一同放电高压锅中蒸熟。

全民西红柿炒鸡蛋比赛-袋袋平安的做法图解5

5/13. 蒸饭时准备油豆腐和韭菜,一起放锅里焯一下。

全民西红柿炒鸡蛋比赛-袋袋平安的做法图解6

6/13. 番茄和鸡蛋洗干净。

全民西红柿炒鸡蛋比赛-袋袋平安的做法图解7

7/13. 番茄切三片留出来摆盘。

全民西红柿炒鸡蛋比赛-袋袋平安的做法图解8

8/13. 其余切碎。

全民西红柿炒鸡蛋比赛-袋袋平安的做法图解9

9/13. 鸡蛋打散加一勺温水,一捏盐搅打均匀,锅洗干净,热锅凉油,倒蛋液,蛋液稍凝固即盛出来。

全民西红柿炒鸡蛋比赛-袋袋平安的做法图解10

10/13. 快速放西红柿下去翻炒,炒软后加两滴生抽和一捏盐拌匀。

全民西红柿炒鸡蛋比赛-袋袋平安的做法图解11

11/13. 倒鸡蛋和番茄翻炒均匀后盛出。

全民西红柿炒鸡蛋比赛-袋袋平安的做法图解12

12/13. 油豆腐剪去一边皮,把里面掏空做成豆腐袋子,依次酿入番茄豆腐、熟青稞、黑糯米和大米饭,用烫熟的韭菜把袋口扎个蝴蝶结。

全民西红柿炒鸡蛋比赛-袋袋平安的做法图解13

13/13. 摆盘,在黑糯米上撒白芝麻,在大米饭上撒黑芝麻。收工、吃饭!

食材功效信息

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、清热生津、清热解毒等功效;可与三文鱼、茭白、卷心菜搭配;与鱼肉、鲇鱼、冰棍相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、预防癌症、健脑益智等功效;可与生菜、西红柿、小米搭配;与地瓜、鹅肉、茶叶相克,同食可能会引起不适;

青稞的热量342千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有下气宽中、壮精益力、胃气虚等功效;

黑糯米的热量360千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷;具有滋补、止虚汗、补中益气等功效;可与鸭肉、乌鸡、葡萄搭配;与苹果、鸡胸脯肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、除烦渴、活血祛瘀等功效;可与紫米、荷叶、桂圆肉搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 全民西红柿炒鸡蛋比赛-袋袋平安热量2400 千卡
  • 脂肪37.42 克
  • 蛋白质55.049999 克
  • 碳水化合物240.57 克
  • 587.7 毫克
  • 1299.7 毫克
  • 101.99 毫克
  • 2152 毫克

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