新手简单易学葱香肉花卷的热量和减肥功效

1/11. 先将肉末炒好备用。里面加花椒粉，生抽老抽，葱花。（这一步可以在发面时做，我先做在前面了。）

2/11. 酵母加温水搅拌均匀后，静止5分钟。

3/11. 将酵母水一点一点倒入面粉中，顺时针搅拌成棉絮状。

4/11. 用手揉捏成表面光滑，手上盆里都不粘面的状态。

5/11. 用保鲜膜封住，发酵一小时（现在是夏天）看体积，是原来面团的两倍大小。

6/11. 发酵后的面团中间用手指按个窝，不会缩回去就是面发好了

7/11. 我将面团分为了三团，因为我家案板比较小

8/11. 用擀面杖擀成片（不能太厚），刷上一层橄榄油，因为我做的肉末很干，所以才上油，如果亲们炒的不干就不用刷油了。铺好肉厚叠起来。

9/11. 切成5厘米宽的样子

10/11. 两两重叠，中间压一下，再扯一点扭一下。