| 越南鲜虾春卷-一款吃到饱的瘦身餐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 绿叶生菜 | 克 | 84千卡 | 24千卡 | 2.72克 | 0.41克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 泰式甜辣酱 | 克 | 23千卡 | 47千卡 | 0.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 894克 | 越南鲜虾春卷-一款吃到饱的瘦身餐热量/卡路里417千卡 | |||
 热量417千卡，相当于空手道42分钟消耗的热量...600 | |||||
越南鲜虾春卷-一款吃到饱的瘦身餐的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鲜虾（4只）、培根卷（4片）、绿叶生菜（2棵）、黄瓜（半根）、越南春卷皮子（4张）、盐（1勺）、泰式甜辣酱（1碟）、日式色拉油（1碟）、红叶生菜（1棵）
1/9. 准备好食材，把生菜洗净，然后把绿色的生菜叶子切成条状。
留下少许红叶生菜做为装饰。
2/9. 将培根在锅中正反面稍微煎一下，看边缘褶皱则关火，拿出培根待凉切成丝。
3/9. 将鲜虾洗净，用牙签挑除大肠，然后烧开水，放入少许盐，串一下后放入凉水。拨去壳备用。
4/9. 把春卷皮一张张放入冷开水盆中浸泡，待一张泡软并透明后捞出，再放入第二张。
5/9. 将捞起的透明的春卷皮摊开，放入之前准备拨好的鲜虾（对半劈开），然后铺上之前煎好的培根丝
6/9. 将黄瓜切丝，然后再铺上黄瓜丝和生菜叶。
7/9. 用包百叶包肉的方法将春卷折叠卷起，越南春卷就做好了。
8/9. 按照前面的方法，做剩下的3个，然后在碟子中根据自己的口味倒入泰式甜辣酱或者色拉酱，沾着吃，口感爽口。
9/9. 成品图
食材功效信息
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有增强性功能、增强免疫力、缓解神经衰弱等功效；可与辣椒、豆苗、燕麦搭配；与红枣、番茄、茶叶相克，同食可能会引起不适；
绿叶生菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热爽神、养胃、清肝利胆等功效；可与豆腐、大蒜、豆腐皮搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、抗肿瘤、健脑安神等功效；可与墨鱼、绿豆芽、鱿鱼搭配；与彩椒、白菜、泥鳅相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、预防蛀牙、清理胃水等功效；与赤豆、小豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
泰式甜辣酱的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 越南鲜虾春卷-一款吃到饱的瘦身餐热量417 千卡
- 脂肪1.51 克
- 蛋白质24.22 克
- 碳水化合物23.39 克
- 钠10628.1 毫克
- 钙231 毫克
- 铁5.68 毫克
- 钾787 毫克