黑椒牛肉粒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
牛肉 | 克 | 188千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
总量 | 532克 | 黑椒牛肉粒热量/卡路里341千卡 | |||
热量341千卡,相当于跳台滑雪49分钟消耗的热量...420 |
1/12. 我用的是牛排切成小块
2/12. 牛肉粒放入盆里加入烤肉酱
3/12. 放入冰箱冷藏腌制2小时
4/12. 红辣椒切成小块
5/12. 洋葱切成小块
6/12. 把红辣椒和洋葱放入微波炉碗里
7/12. 再放上腌制过的牛肉粒
8/12. 撒一点点盐、少量欧芹碎和黑胡椒碎,搅拌均匀
9/12. 盖上盖子放入快波炉内
10/12. 烤到还剩5分钟,按下暂停,把碗拿出,食材搅拌一下,开盖放入微波炉关门点继续工作
11/12. 时间到,这是完成的成品,因为有洋葱所有水分多了点
12/12. 出炉装盘,吃的时候再挤点柠檬汁
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强健筋骨、消水肿、补血等功效;可与茭白、芥蓝、香菇搭配;与韭菜、栗子、鲇鱼相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、降血脂、帮助消化等功效;可与小米、西葫芦、排骨搭配;与皮皮虾、黄豆、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有健胃、促进血液循环、促进消化等功效;可与基围虾、鹌鹑、鳕鱼搭配;与黄瓜、猪肝、羊肝相克,同食可能会引起不适;