| 健康版西红柿炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 35千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 289克 | 健康版西红柿炒鸡蛋热量/卡路里134千卡 | |||
 热量134千卡，相当于拉筋54分钟消耗的热量...150 | |||||
健康版西红柿炒鸡蛋的做法共12个步骤
食材主料/辅料
西红柿（220克）、鸡蛋（2个）、食用油（少许）、盐（3克）、小葱（2根）
1/12. 西红柿洗净，鸡蛋准备
2/12. 先把西红柿沿一圈3分之一处切开，再用小刀沿西红柿划一卷再用调羹把里面的肉挖出，切出倒三角呈花边状
3/12. 取少许葱花
4/12. 鸡蛋嗑入碗内加入挖出的西红柿肉，3克盐和葱花搅打均匀
5/12. 微波炉专用锅内刷上油
6/12. 先进微波炉一分钟把油熬出香味
7/12. 再把番茄蛋液
8/12. 进微波炉2分钟取出用筷子划散后再进微波炉一分钟后取出
9/12. 把蛋加入西红柿壳内
10/12. 盖上西红柿盖子，表面均匀的刷上油，进入200度预热的烤箱，中层烤10分钟即可
11/12. 上桌
12/12. 酸甜入味
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、预防高血压、帮助消化等功效；可与卷心菜、鲫鱼、芥蓝搭配；与咸鱼、河蟹、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、养血发胎、增强皮肤润滑等功效；可与百合、紫菜、桂圆搭配；与菠萝、豆浆、味精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 健康版西红柿炒鸡蛋热量134 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.26 克
- 碳水化合物3.32 克
- 钠147 毫克
- 钙65.7 毫克
- 铁2.15 毫克
- 钾338 毫克