| 油酥小圆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 植物油 | 克 | 160千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 白砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 43千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 201.5克 | 油酥小圆饼热量/卡路里729千卡 | |||
 热量729千卡，相当于俯卧撑91分钟消耗的热量...480 | |||||
油酥小圆饼的做法共10个步骤
食材主料/辅料
面粉（100克）、植物油（30克）、白砂糖（40克）、鸡蛋（30克）、小苏打（1.5克）
1/10. 准备用料
2/10. 把糖，油，小苏打倒入大盆
3/10. 充分搅打至白糖溶化
4/10. 加入面粉
5/10. 拌和成面团
6/10. 倒在案台上
7/10. 用擀面杖擀成约0.3厘米厚的大片
8/10. 用瓶盖卡成小圆形
9/10. 排入烤盘
10/10. 放入预热200度的烤箱，烤约10分钟左右，表面金黄即可出炉
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、润肺补肾、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、保护胃肠、抗氧化等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、养血发胎、延缓衰老等功效；可与圆生菜、生菜、牡蛎 搭配；与兔肉、茶叶、糖精相克，同食可能会引起不适；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有细腻皮肤、调节胃酸分泌、去除污渍等功效；
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营养信息
- 油酥小圆饼热量729 千卡
- 脂肪111.01 克
- 蛋白质23.86 克
- 碳水化合物163.12 克
- 钠27514.4 毫克
- 钙76 毫克
- 铁2.35 毫克
- 钾143 毫克