| 马蹄玉米花菇面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 总量 | 261克 | 马蹄玉米花菇面热量/卡路里741千卡 | |||
 热量741千卡，相当于踩水185分钟消耗的热量...240 | |||||
马蹄玉米花菇面的做法共9个步骤
食材主料/辅料
面条（六两）、马蹄（荸荠）（八九个）、玉米（两根）、花菇（十来朵）、枸杞子（若干粒）、生抽（适量）、食盐（适量）
1/9. 将玉米洗净切段和削好皮的马蹄混合，加入三碗水，一勺盐，用中火煮开成汤待用。
2/9. 取适量花菇，用温水泡发泡软。
3/9. 将泡软的花菇切成片待用，如果有无法泡软、发硬的蒂部可以考虑舍弃。
4/9. 将枸杞洗净待用。
5/9. 热锅下油，油大约六七分热时，倒入花菇片，快速翻炒2分钟，加入一勺生抽调味。
6/9. 将马蹄玉米汤倒入锅中，与爆炒后的花菇混合。
7/9. 大火将马蹄玉米花菇汤烧开，放入面条一起煮，加入一勺食盐。
8/9. 盖上盖子，换成中小火煮面约3分钟。
9/9. 汤汁已经被面条吸收，用铲子切开面条，看到没有白心，感觉面条已经软透，即可出锅。
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有养胃、改善贫血、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 马蹄玉米花菇面热量741 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质8.3 克
- 碳水化合物61.9 克
- 钠28 毫克
- 钙11 毫克
- 铁3.6 毫克
- 钾135 毫克