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信鸽炖水蛇

信鸽炖水蛇的热量和减肥功效

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信鸽炖水蛇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
水蛇270千卡90千卡14.4克1克
总量300信鸽炖水蛇热量/卡路里270千卡
吃东西 热量270千卡,相当于吃东西135分钟消耗的热量...120

信鸽炖水蛇的做法共7个步骤

食材主料/辅料

水蛇(一条)、信鸽(一只)、鸽子蛋(六个)、香菇(若干)、黑木耳(若干)、葱(若干)、姜(若干)、枸杞(若干)、料酒(若干)、盐(若干)、胡椒粉(若干)
信鸽炖水蛇的做法图解1

1/7. 把信鸽去毛洗干净

信鸽炖水蛇的做法图解2

2/7. 水蛇洗干净切成一寸左右的蛇段

信鸽炖水蛇的做法图解3

3/7. 葱姜洗干净,把葱打成葱结,姜拍扁塞入信鸽肚子里

信鸽炖水蛇的做法图解4

4/7. 把鸽蛋煮下,剥去壳备用

信鸽炖水蛇的做法图解5

5/7. 把信鸽、蛇段放入砂锅,锅内放入水,面上放上泡好的香菇,再放少许料酒进行炖煮,大火煮开后开小火炖

信鸽炖水蛇的做法图解6

6/7. 炖到鸽子背部用筷子可以轻松插入的时候放入泡好的黑木耳和鸽蛋,再放少许盐继续炖煮

信鸽炖水蛇的做法图解7

7/7. 鸽子炖到酥烂时放入几颗泡过的枸杞,再放入少许胡椒粉就行了,夏天吃蛇肉对皮肤很好的哦~

食材功效信息

水蛇的热量90千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延年益寿、强壮神经、调节人体新陈代谢等功效;

鸽子蛋的热量173千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补肾、益精气、养颜护肤等功效;

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营养信息

  • 信鸽炖水蛇热量270 千卡
  • 脂肪1 克
  • 蛋白质14.4 克
  • 碳水化合物5.9 克
  • 85.8 毫克
  • 57 毫克
  • 1.5 毫克
  • 189 毫克

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