| 健康美味的炸素丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 卞萝卜 | 克 | 128千卡 | 27千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 74千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 面粉 | 克 | 183千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 粉丝 | 克 | 338千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 五香粉 | 克 | 59千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 盐 | 克 | 12千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 1059克 | 健康美味的炸素丸子热量/卡路里1419千卡 | |||
 热量1419千卡，相当于打桌球568分钟消耗的热量...150 | |||||
健康美味的炸素丸子的做法共9个步骤
食材主料/辅料
卞萝卜（1个）、胡萝卜（200克）、香菜（少许）、面粉（50克）、粉丝（100克）、五香粉（20克）、盐（20克）、葱（1根）、姜（1块）、花生油（适量）
1/9. 备齐原材料，蔬菜洗净，粉丝泡4个小时。
2/9. 两种萝卜擦丝。
3/9. 香菜切末。
4/9. 粉丝切碎。
5/9. 备齐调料。
6/9. 葱姜切末。
7/9. 所有的调料、原材料混合，拌匀。
8/9. 起油锅烧至七分热，用手捏取一丸调好的菜团，下入油锅。并照此下完所有的菜团。
9/9. 炸至金黄，用笊篱捞起放吸油纸上吸去油份，即可摆盘食用。
食材功效信息
卞萝卜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、防癌、增强免疫力等功效；可与大米、草鱼、鲈鱼搭配；与苹果、山楂、木瓜相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛腥膻、促消化、促进胃肠蠕动等功效；可与羊骨、胡萝卜、羊排搭配；与排骨、猪肝、五花肉相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、改善贫血、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有补血、养胃、聪耳等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 健康美味的炸素丸子热量1419 千卡
- 脂肪105.01 克
- 蛋白质31.5 克
- 碳水化合物263.12 克
- 钠10417.7 毫克
- 钙491 毫克
- 铁26.19 毫克
- 钾888 毫克