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牛肉汉堡包

牛肉汉堡包的热量和减肥功效

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牛肉汉堡包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛肉馅125千卡125千卡17.8克2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
生菜48千卡27千卡2.57克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
黑胡椒5千卡67千卡4.37克4.01克
食盐0千卡1千卡0克0克
番茄酱65千卡97千卡1.74克0.31克
总量525牛肉汉堡包热量/卡路里377千卡
叮当舞 热量377千卡,相当于叮当舞69分钟消耗的热量...330

牛肉汉堡包的做法共4个步骤

食材主料/辅料

牛肉馅(100克)、洋葱(半个)、生菜(半个)、鸡蛋(一个)、黑胡椒(适量)、食盐(适量)、番茄酱(适量)、厨邦酱油(适量)
牛肉汉堡包的做法图解1

1/4. 牛肉馅加一个鸡蛋,盐,黑胡椒适量,半个洋葱碎,加厨邦酱油搅拌腌制5分钟。

2/4. 分为三块牛肉饼下平底锅煎制,锅中加入适量橄榄油,一面一分钟。

牛肉汉堡包的做法图解3

3/4. 面包汉堡胚加入生菜,番茄酱,洋葱在牛肉饼上。

牛肉汉堡包的做法图解4

4/4. 牛肉汉堡包完成。

食材功效信息

牛肉馅的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有消水肿、化痰息风、增长肌肉等功效;可与鸡蛋、菜花、芹菜搭配;与韭菜、橄榄、红螺相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、防癌、延缓衰老等功效;可与排骨、猪骨、松子搭配;与虾、皮皮虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;

生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、增进食欲、抑制病毒等功效;可与大蒜、豆腐、豆腐皮搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、清热解毒、防细菌感染等功效;可与羊排、百合、牡蛎 搭配;与鹅蛋、菠萝、地瓜相克,同食可能会引起不适;

黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有祛腥提味、防腐抑菌、解油腻等功效;

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营养信息

  • 牛肉汉堡包热量377 千卡
  • 脂肪16.13 克
  • 蛋白质40.14 克
  • 碳水化合物46.2 克
  • 79328.6 毫克
  • 330 毫克
  • 10.5 毫克
  • 1639 毫克

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