| 方便版肉夹馍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1281千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 卤肉 | 克 | 400千卡 | 230千卡 | 12.75克 | 4.5克 |
| 总量 | 654克 | 方便版肉夹馍热量/卡路里1682千卡 | |||
 热量1682千卡，相当于雪地摩托481分钟消耗的热量...210 | |||||
方便版肉夹馍的做法共16个步骤
食材主料/辅料
面粉（350克）、酵母（4克）、水（130克）、卤肉（适量）、香菜（适量）、大蒜（适量）、青椒（适量）、辣椒油（适量）、香油（适量）
1/16. 面粉加入酵母水和成稍硬的面团，发酵两倍大备用。
2/16. 发酵好的面团取出揉均匀.
3/16. 在切成等份小剂子静置15分钟。
4/16. 取一分小面团擀成圆皮
5/16. 在中间刷一些香油。
6/16. 包成包子形状，
7/16. 再按扁稍微擀至一下成为小饼。
8/16. 平底锅加热放入面饼，小火烙至.
9/16. 一面定型翻面。
10/16. 中间可加盖，烙至饼两面微黄起鼓即好。
11/16. 香菜，青椒，蒜瓣切碎.
12/16. 卤肉切碎。
13/16. 所有材料放入碗中加入一些卤汁.
14/16. 也可加入一些辣椒油拌均匀即好。
15/16. 取一个小饼用手分开.
16/16. 加入卤肉馅，即可食用。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、补虚损、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
卤肉的热量230千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健裨、开胃、消食化滞等功效；
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营养信息
- 方便版肉夹馍热量1682 千卡
- 脂肪6 克
- 蛋白质24.05 克
- 碳水化合物98 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克