| 牛油果开胃沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | 2克 | 14.66克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 1116克 | 牛油果开胃沙拉热量/卡路里674千卡 | |||
 热量674千卡，相当于蹲起168分钟消耗的热量...240 | |||||
牛油果开胃沙拉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
西兰花芽菜或者苜蓿芽菜（一杯）、番茄（切丁一杯）、西葫芦（切丁一杯）、玉米粒（1/2杯）、牛油果（一个）、蟹腿肉（250克）、芒果（一个）、洋葱（1/2杯）、香菜（三根）、筒形模具（1个）、意大利红酒醋（6汤勺）、橄榄油（3汤勺）、黑胡椒（1/4茶勺）、盐（最好是海盐）（1/8茶勺）
1/5. 番茄、西葫芦、洋葱、牛油果、芒果切丁丁，同时把意大利红酒醋、橄榄油、黑胡椒和盐按比例混合好放进冰箱
2/5. 把圆形模具桶放在盘子上，开始按以下顺序铺材料：
1芽菜、2蕃茄、3西葫芦、4玉米
5芒果和洋葱拼个太极图、最后放牛油果
模具也可以是心型或者方型的哟。
（抱歉我找不到我的同型模具了，用两倍代替了哈哈）
3/5. 用力按压牛油果让整个造型紧致，最后拔出模具的同时继续按压牛油果
在最上层铺上蟹肉，再用香菜末点缀
4/5. 吃前淋上冰箱里制作好的调料，就可以开吃啦！
5/5. 如果你真的很懒很懒不愿意拗造型，那这么吃也很爽
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养阴凉血、治疗高血压、促进消化等功效；可与三文鱼、豆腐、卷心菜搭配；与鲇鱼、鳙鱼、土豆相克，同食可能会引起不适；
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热利尿、消肿散结、润肺止咳等功效；可与鸡蛋、洋葱、豆腐搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有健脑、防癌、降血压等功效；可与芥蓝、魔芋、松子搭配；与海螺、田螺、红薯相克，同食可能会引起不适；
牛油果的热量160千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素C，富含钾，富含膳食纤维；具有化痰、食道癌、清心等功效；
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、预防便秘、明目等功效；可与鸡肉、猪肉搭配；与食盐、大葱、精盐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛油果开胃沙拉热量674 千卡
- 脂肪16.32 克
- 蛋白质10.03 克
- 碳水化合物119.4 克
- 钠20.1 毫克
- 钙72 毫克
- 铁2.77 毫克
- 钾1462 毫克