催乳秘方-羊尾猪蹄汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
桂圆 | 克 | 53千卡 | 71千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
总量 | 851克 | 催乳秘方-羊尾猪蹄汤热量/卡路里2043千卡 | |||
热量2043千卡,相当于吃东西1362分钟消耗的热量...90 |
1/5. 准备好食材猪蹄羊尾下锅焯水,
2/5. 锅入凉水下入猪蹄羊尾骨,加2勺料酒2片姜去腥除膻,烧开逼出血沫杂质
3/5. 捞出控干备用,重启一锅,热锅少油,爆葱姜下入控干的猪蹄羊尾翻炒再放一勺料酒半勺十三香,之后加入其余配料翻炒后加入足够开水,
4/5. 大火烧开,转小火炖3小时左右至猪蹄脱骨,
5/5. 出锅,
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有养血通乳、增强记忆、润肺等功效;可与粳米、芹菜、南瓜子搭配;与河蟹、螃蟹、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有壮骨、养颜、促进骨生成等功效;可与小米面、花生、燕麦片搭配;与排骨、猪里脊肉、芹菜相克,同食可能会引起不适;
桂圆的热量71千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养血安神、滋养补益、丰胸等功效;可与枸杞子、大米、百合搭配;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有降血糖、延长寿命、滋肾等功效;可与山楂、银耳、青蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有尿频、益胃补肾、强筋骨等功效;可与韭菜籽、鸭翅、羊肉搭配;与鲤鱼、鲫鱼、藻类相克,同食可能会引起不适;