| 散寿司 鱼子拌饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 251克 | 散寿司 鱼子拌饭热量/卡路里289千卡 | |||
 热量289千卡，相当于上下蹲72分钟消耗的热量...240 | |||||
散寿司 鱼子拌饭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
米饭（适量）、大马哈鱼子（适量）、三文鱼皮（适量）、三文鱼肉（适量）、鸡蛋（2个）、洋葱（适量）、黑芝麻（适量）、海苔／紫菜（适量）、白醋（5克）、白糖（5克）
1/6. 煮大米饭（我用的是砂锅，也就是半碗砂锅的生米）
2/6. 做玉子烧：鸡蛋加水打散后，在平底锅里倒入1/2平铺，熟后卷起再倒入蛋液，将刚才的鸡蛋卷往回卷，切掉不合尺寸的圆边。出锅后切成细条备用。
3/6. 三文鱼皮，鱼肉一侧抹上盐和胡椒，油煎，出锅后切成细条备用。
4/6. 将盐在白醋中溶解后，倒入煮好的米饭，搅拌均匀后，将黑芝麻（可将黑芝麻炒出香味）和剪碎的海苔撒入米饭。
5/6. 将配料撒到米饭上，搅拌即可。
6/6. 搅拌后看不到鱼籽了，可以随时添加，另外如果不习惯鱼籽的腥味，可以加一些鱼肉松。
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止泻、止烦、和五脏等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 散寿司 鱼子拌饭热量289 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质3 克
- 碳水化合物26 克
- 钠62 毫克
- 钙7 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾30 毫克