| 银耳莲子绿豆粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲子 | 克 | 71千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 绿豆 | 克 | 329千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 223克 | 银耳莲子绿豆粥热量/卡路里486千卡 | |||
 热量486千卡，相当于垒球97分钟消耗的热量...300 | |||||
银耳莲子绿豆粥的做法共7个步骤
食材主料/辅料
莲子（80克）、银耳（两朵）、绿豆（100克）、冰糖（适量）
1/7. 莲子、银耳、绿豆、冰糖适量。
2/7. 莲子洗净，加水放入高压锅内，开锅后转中小火煮20分钟，关火、凉15分钟左右再开盖。
3/7. 银耳用热水泡发后，撕成小朵备用
4/7. 锅内加入洗好的绿豆。
5/7. 加入银耳。
6/7. 加入适量的冰糖，盖好锅盖继续煮30分钟左右。
7/7. 此粥品完成，冷却后再食用。
食材功效信息
莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防高血压、益肾涩精、降血压等功效；可与枸杞子、腰果、红薯搭配；与糯米、猪肚相克，同食可能会引起不适；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有强心、提神、益胃等功效；可与莲子、菊花、哈密瓜搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有降血脂、清暑益气、利尿等功效；可与黑米、燕麦片、黑木耳搭配；与狗肉、紫米、鱼头相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 银耳莲子绿豆粥热量486 千卡
- 脂肪2.73 克
- 蛋白质35.73 克
- 碳水化合物146.58 克
- 钠86.3 毫克
- 钙161 毫克
- 铁11.55 毫克
- 钾2742 毫克