| 不掉皮粘锅的煎带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 带鱼 | 克 | 645千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 550克 | 不掉皮粘锅的煎带鱼热量/卡路里672千卡 | |||
 热量672千卡，相当于做头发269分钟消耗的热量...150 | |||||
不掉皮粘锅的煎带鱼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
带鱼（适量）、盐（适量）、酱油（适量）
1/4. 把鱼砍断后加适量的盐腌制20分钟左右，然后洗净沥干水备用。
2/4. 锅烧热后加入足够的油……油开始起泡后小心加入鱼……一块块慢慢的加入。
3/4. 用中火煎个五分钟后，熄火。等待几分钟后再用锅铲将鱼翻面再煎。
4/4. 再煎五分钟后淋上适量的酱油……关火。起锅。一点都不掉皮。
食材功效信息
带鱼的热量127千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有和中开胃、治疗高血压、降血压等功效；可与豆腐、木瓜、豆腐干搭配；与南瓜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、促进消化、帮助消化等功效；与小豆、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、止痒消肿、防癌等功效；
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营养信息
- 不掉皮粘锅的煎带鱼热量672 千卡
- 脂肪5 克
- 蛋白质25.3 克
- 碳水化合物25.9 克
- 钠15939.1 毫克
- 钙153 毫克
- 铁12.3 毫克
- 钾627 毫克