| 韩式烤肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊肉 | 克 | 828千卡 | 331千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 雪碧 | 克 | 68千卡 | 49千卡 | 0克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 总量 | 504克 | 韩式烤肉热量/卡路里1801千卡 | |||
 热量1801千卡，相当于坐车1801分钟消耗的热量...60 | |||||
韩式烤肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪里脊肉（250克）、雪碧（1罐）、清净园烤肉酱（适量）、食用油（适量）、白芝麻（适量）
1/6. 猪肉洗净切薄片备用
2/6. 加入雪碧腌制半小时，猪肉一定要完全净泡在雪碧里，这步骤不可忽视
3/6. 将雪碧倒掉，用清净园烤肉酱将猪肉腌制半小时
4/6. 电饼档倒入少许橄榄油，将腌制好的猪肉平铺在上面煎烤
5/6. 待一面金黄后，翻另一面继续烤制
6/6. 出锅，撒上白芝麻即可
食材功效信息
猪里脊肉的热量331千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、润燥、润肌肤等功效；可与芸豆、蒜、菜花搭配；与鲫鱼、田螺、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
雪碧的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有缓解反胃、止痛、化结石等功效；可与话梅、九制梅肉搭配；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有补虚、润肠、预防心血管硬化等功效；
白芝麻的热量606千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有生津通乳、通便、治疗高血压等功效；可与山药、桑葚、香蕉搭配；与鸡胸脯肉、鸡胸肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韩式烤肉热量1801 千卡
- 脂肪186.3 克
- 蛋白质36.8 克
- 碳水化合物14 克
- 钠100.5 毫克
- 钙73 毫克
- 铁6.16 毫克
- 钾514 毫克