| 香辣蟹麻姑米粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 螃蟹 | 克 | 522千卡 | 95千卡 | 13.8克 | 2.3克 |
| 总量 | 549克 | 香辣蟹麻姑米粉热量/卡路里522千卡 | |||
 热量522千卡，相当于瑜伽209分钟消耗的热量...150 | |||||
香辣蟹麻姑米粉的做法共12个步骤
食材主料/辅料
螃蟹（1只）、麻姑米粉（100克）、大蒜（适量）、食油（1茶匙）、蒸鱼豉油（1茶匙）、火锅底料（适量）
1/12. 准备好螃蟹、麻姑米粉。（螃蟹用开水烫好才想起还没拍材料图）
2/12. 准备好火锅底料。
3/12. 米粉用温水浸泡。
4/12. 米粉冲洗干净，加冷水煮发，沥干水分备用。
5/12. 烫好的螃蟹掰开，除净污物，丢弃不能吃的部分。
6/12. 沙煲中加入食油，用小火加热；倒入大蒜，煎出香味。
7/12. 倒入火锅底料。
8/12. 加入适量冷水，煮开。
9/12. 加入麻姑米粉，煮开。
10/12. 加入螃蟹。
11/12. 煮开的米粉翻动一下，将螃蟹煮熟煮透。
12/12. 淋入蒸鱼豉油调味。煮好的螃蟹米粉调好味端离炉火即可食用。
食材功效信息
螃蟹的热量95千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋补解毒、抗结核、降血压等功效；可与荷叶、鸽肉搭配；与香菇、香瓜、泥鳅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香辣蟹麻姑米粉热量522 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质13.8 克
- 碳水化合物4.7 克
- 钠0.26 毫克
- 钙208 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾232 毫克