| 燕麦小肉饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 燕麦面粉 | 克 | 606千卡 | 404千卡 | 14.66克 | 9.12克 |
| 小麦面粉 | 克 | 241千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 总量 | 220克 | 燕麦小肉饼热量/卡路里847千卡 | |||
 热量847千卡，相当于乐队演奏212分钟消耗的热量...240 | |||||
燕麦小肉饼的做法共10个步骤
食材主料/辅料
燕麦面粉（150克）、小麦面粉（70克）、温水（110毫升）、酵母（2克）、白糖（适量）、猪肉馅料（适量）
1/10. 燕麦面粉150克加了普通的小麦面粉70克
2/10. 燕麦和小麦面粉混合，酵母加少许白糖加温水化开一起和成面团，发酵至2至3倍。
3/10. 猪肉剁碎加所有的调料拌匀
4/10. 发酵好的面团揉至光滑，切成大小一样的剂子，按扁擀成圆皮
5/10. 中间放入肉馅
6/10. 像包包子一样包好， 收紧包好后正面朝下，轻轻按扁，发酵20分钟
7/10. 平锅放少许油，把面胚放入锅里，开中小火
8/10. 翻面烙，加少许的水盖锅烙制，
9/10. 水干后，继续翻面烙，使两面烙至金黄
10/10. 烙好的小肉饼
食材功效信息
燕麦面粉的热量404千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有润肺补肾、养阴补虚、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 燕麦小肉饼热量847 千卡
- 脂肪10.62 克
- 蛋白质25.86 克
- 碳水化合物139.3 克
- 钠19 毫克
- 钙55 毫克
- 铁4 毫克
- 钾371 毫克