| 盐渍樱花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 米醋 | 克 | 17千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 总量 | 174克 | 盐渍樱花热量/卡路里17千卡 | |||
 热量17千卡，相当于缝衣服11分钟消耗的热量...90 | |||||
盐渍樱花的做法共9个步骤
食材主料/辅料
用料 樱花“连柄的八重花”（100克）、食盐（20克）、米醋（25毫升）
1/9. 做法
1
采摘五分到七分开的樱花，不要摘完全开放的樱花，连花柄一起摘，两三朵花并在一起也很好。
2/9. 用流水冲洗干净，津泡十分钟，最后一遍用的是纯净水。
3/9. 把全开的和开的不够好的挑出来不用。
4/9. 控干水分后，用厨房纸把水吸干。
5/9. 一层樱花一层盐腌制。
6/9. 盖上保鲜膜，再压重物在上面，阴凉处放两天。两天后，倒掉压出来的水。
7/9. 放入米醋，盖上保鲜膜，压上重物，放七天左右。
8/9. 醋渍三天到七天，放在帘子上晾干
9/9. 晾干后的樱花再撒上盐，放入干净无水的瓶子，密封好，可以储存一面呢。
食材功效信息
食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、调味、消毒等功效；与芒果、青芒果相克，同食可能会引起不适；
米醋的热量11千卡（每100克）；具有活血、杀虫、帮助消化等功效；可与土豆、黑木耳、猪骨搭配；与芹菜、羊排、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 盐渍樱花热量17 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质0.1 克
- 碳水化合物2.7 克
- 钠75252.5 毫克
- 钙576 毫克
- 铁25.73 毫克
- 钾200 毫克