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葡萄干南瓜发糕

葡萄干南瓜发糕的热量和减肥功效

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葡萄干南瓜发糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉549千卡366千卡11.3克1.5克
南瓜33千卡22千卡0.7克0.1克
细砂糖60千卡400千卡0克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
葡萄干171千卡341千卡2.5克0.4克
总量434葡萄干南瓜发糕热量/卡路里912千卡
骑马 热量912千卡,相当于骑马228分钟消耗的热量...240

葡萄干南瓜发糕的做法共6个步骤

食材主料/辅料

面粉(150克)、南瓜(150克)、细砂糖(15克)、鸡蛋(1个)、酵母(1.5克)、温水(50克)、葡萄干(50克)
葡萄干南瓜发糕的做法图解1

1/6. 准备材料,酵母用温水化开;

葡萄干南瓜发糕的做法图解2

2/6. 南瓜切成小丁隔水蒸热, 捣成泥(最好过筛);

葡萄干南瓜发糕的做法图解3

3/6. 鸡蛋加糖打散,加入南瓜泥和酵母水搅匀,再筛入面粉搅匀;

葡萄干南瓜发糕的做法图解4

4/6. 加入40克葡萄干搅匀;

葡萄干南瓜发糕的做法图解5

5/6. 盆子垫上油纸,倒入面糊,撒上余下的10克葡萄干;

葡萄干南瓜发糕的做法图解6

6/6. 入锅隔水蒸15分钟即可。

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、润肺补肾、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解鸦片毒、驱蛔虫、益气等功效;可与枣(鲜)、鲈鱼、牛腩搭配;与羊肉、上海青、荞麦相克,同食可能会引起不适;

细砂糖的热量400千卡(每100克);具有促进伤口愈合、解盐卤毒、调整胃肠道等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、健脑益智、增强皮肤润滑等功效;可与荠菜、桂圆肉、香椿搭配;与菠萝、糖精、豆浆相克,同食可能会引起不适;

葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有暖肾、防止冠心病、降低胆固醇等功效;可与枸杞子、薏苡仁、山药搭配;与海鲜、骆驼肉、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 葡萄干南瓜发糕热量912 千卡
  • 脂肪11.51 克
  • 蛋白质27.06 克
  • 碳水化合物251.82 克
  • 174.3 毫克
  • 144 毫克
  • 11.85 毫克
  • 1278 毫克

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