| 蜂蜜牛奶炖蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 薄荷 | 克 | 39千卡 | 70千卡 | 3.75克 | 0.94克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 184千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 总量 | 1148克 | 蜂蜜牛奶炖蛋热量/卡路里952千卡 | |||
 热量952千卡，相当于吹长号272分钟消耗的热量...210 | |||||
蜂蜜牛奶炖蛋的做法共14个步骤
食材主料/辅料
1/14. 两颗鸡蛋磕入碗中。
2/14. 充分搅拌打散。
3/14. 加入250ML牛奶搅拌均匀。
4/14. 用滤网过滤到小碗里。去掉打不碎的鸡蛋中的杂质。这样可以使成品口感细腻顺滑。
5/14. 蒙上保鲜膜，然后用牙签在上面扎一圈小孔。
6/14. 冷水上锅，盖上锅盖，中大火蒸15min。
7/14. 现在来说说芒果的切法吧~芒果贴着果核片开。
8/14. 如图，已经片开一半，然后贴着果核另一侧片下另一半，只留下一薄薄的果核，去皮吃掉残留在果核两侧的果肉~
9/14. 剩下两瓣完整的芒果，用小刀划十字刀。
10/14. 这样轻轻用手指把果皮一顶就翻成了漂亮的芒果花~美观又方便取食果肉哦~
11/14. 牛奶炖蛋蒸好后去掉保鲜膜，取下芒果肉放上去。
12/14. 因为没有放白砂糖，所以淋上适量蜂蜜增加风味，更加健康。
13/14. 再撒上几颗蔓越莓干，放薄荷叶装饰即可~
14/14. 还做了草莓的^O^
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、解热烦、清热解毒等功效；可与小米、干辣椒、青椒搭配；与牛奶、鹅、菠萝相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、改善睡眠、预防便秘等功效；可与甘蔗、木瓜、桃搭配；与菜花、杨梅、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强抵抗力、保护肝脏、消除疲劳等功效；可与雪花梨、梨、牛奶搭配；与洋葱、热水、茭白相克，同食可能会引起不适；
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、杀菌、防止晕车等功效；可与猪肉、鸡肉搭配；与大蒜、大葱、精盐相克，同食可能会引起不适；
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防便秘、治疗便秘、预防肠癌等功效；可与牛奶、红糖、玉米搭配；与樱桃、黄瓜、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蜂蜜牛奶炖蛋热量952 千卡
- 脂肪17.81 克
- 蛋白质25.54 克
- 碳水化合物204.11 克
- 钠212.5 毫克
- 钙348 毫克
- 铁8.43 毫克
- 钾1165 毫克