| 蔬菜肉饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 459克 | 蔬菜肉饺热量/卡路里1261千卡 | |||
 热量1261千卡，相当于排舞280分钟消耗的热量...270 | |||||
蔬菜肉饺的做法共15个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、瘦肉（适量）、葱花（适量）、蔬菜汁（适量）、蔬菜茎（适量）、盐（适量）
1/15. 准备好食材
2/15. 蔬菜汁一碗
3/15. 蔬菜汁，愁麻烦，不放蔬菜汁也行。一样好吃。
4/15. 分别将蔬菜汁加入适量的面粉，合成面团，醒1小时。
5/15. 再将蔬菜茎切碎待用
6/15. 瘦肉剁成肉泥，葱切末
7/15. 剁好的肉泥加盐和葱末搅拌均匀
8/15. 醒好的面团再次揉匀
9/15. 分别切成小点
10/15. 擀成面皮
11/15. 取一张面皮，放进肉馅。如图
12/15. 再拧成饺子形，如图。
13/15. 逐个将饺子包好摆盘
14/15. 放进冰箱冷冻
15/15. 随吃随取。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、益精气、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有解热毒、止消渴、润肌肤等功效；可与丝瓜、苋菜、紫菜搭配；与羊肝、鹌鹑、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蔬菜肉饺热量1261 千卡
- 脂肪7.7 克
- 蛋白质31.6 克
- 碳水化合物64 克
- 钠69.5 毫克
- 钙6 毫克
- 铁3 毫克
- 钾305 毫克