| 豆豉蚝油炒西葫芦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 豆豉 | 克 | 132千卡 | 254千卡 | 24克 | 2.6克 |
| 总量 | 285克 | 豆豉蚝油炒西葫芦热量/卡路里169千卡 | |||
 热量169千卡，相当于开飞机84分钟消耗的热量...120 | |||||
豆豉蚝油炒西葫芦的做法共3个步骤
食材主料/辅料
西葫芦（适量）、豆豉（适量）、姜（适量）、蒜末（适量）、蚝油（适量）
1/3. 西葫芦瓜洗净切丝。
2/3. 锅热入油爆香姜蒜末,接着放豆豉炒香。
3/3. 之后放西葫芦瓜炒2分钟左右,出锅前放蚝油调味即可!
食材功效信息
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有除烦止渴、防癌、清热利尿等功效；可与鸡蛋、豆腐、洋葱搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
豆豉的热量254千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进吸收、宽中除烦、感冒头痛等功效；可与鸭翅、大葱、鸭肉搭配；
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营养信息
- 豆豉蚝油炒西葫芦热量169 千卡
- 脂肪2.78 克
- 蛋白质25.21 克
- 碳水化合物42.35 克
- 钠265.8 毫克
- 钙44 毫克
- 铁4.05 毫克
- 钾977 毫克