飘香鱼条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
草鱼 | 克 | 903千卡 | 113千卡 | 16.6克 | 5.2克 |
总量 | 799克 | 飘香鱼条热量/卡路里903千卡 | |||
热量903千卡,相当于剪指甲903分钟消耗的热量...60 |
1/8. 将鱼片一半,我用鱼的一半就可以。
2/8. 鱼片切成鱼柳,加入淀粉,料酒和盐腌制10分钟。
3/8. 准备辣椒,姜葱蒜和花椒。
4/8. 锅里放入油,7成热的时候放入鱼柳炸至金黄(自己在家里做,油的量不需要太多)。
5/8. 炸好的鱼柳备用。
6/8. 锅里留少许底油,放入辣椒花椒。
7/8. 待麻辣味出来后,倒入之前炸过的鱼柳。
8/8. 加入少许盐,鸡精,出锅前放入葱姜蒜翻炒2下出锅。
草鱼的热量113千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有暖胃和中、开胃、祛风等功效;可与香菇、胡萝卜、木耳搭配;与驴肉、西红柿相克,同食可能会引起不适;