| 阿拉棒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 460千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 239克 | 阿拉棒热量/卡路里765千卡 | |||
 热量765千卡，相当于小提琴306分钟消耗的热量...150 | |||||
阿拉棒的做法共8个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（130克）、鸡蛋（1个）、糖粉（30克）、黄油（10克）、蛋液少许（适量）
1/8. 食材大合影。
2/8. 将黄油打发后，放入鸡蛋打散。我犯了个错误，先放的鸡蛋，所以黄油就有点打不开了。
3/8. 然后加入过筛的低粉和糖粉，搅成絮状。
4/8. 揉成光滑的面团。盖上保鲜半个小时。
5/8. 干脆长方形的圆片，稍微厚一点。
6/8. 切成长条状。
7/8. 在拧成螺旋状。均匀刷上蛋液。放入铺好锡纸的烤盘。
8/8. 入烤箱180度，中层，25分钟即可。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、预防动脉硬化、清热解毒等功效；可与牡蛎 、辣椒、菠菜搭配；与茶叶、雪莲果、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、止咳、去酒毒等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、均衡营养、加饱腹感等功效；
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营养信息
- 阿拉棒热量765 千卡
- 脂肪108.91 克
- 蛋白质23.36 克
- 碳水化合物180.49 克
- 钠184.3 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.61 毫克
- 钾179 毫克