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懒人版红烧黄花鱼

懒人版红烧黄花鱼的热量和减肥功效

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懒人版红烧黄花鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄花鱼523千卡99千卡17.9克3克
14千卡46千卡1.3克0.6克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
2千卡1千卡0克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量847懒人版红烧黄花鱼热量/卡路里824千卡
安装雨水槽 热量824千卡,相当于安装雨水槽137分钟消耗的热量...360

懒人版红烧黄花鱼的做法共7个步骤

食材主料/辅料

黄花鱼(2条)、姜(适量)、大蒜(适量)、生抽或味极鲜(适量)、水(适量)、白糖(适量)
懒人版红烧黄花鱼的做法图解1

1/7. 黄花鱼去黑膜洗净,姜、蒜切丝。

2/7. 热锅冷油,鱼下锅煎。

3/7. 煎鱼的时候调酱汁:水,生抽/味极鲜,料酒。

4/7. 鱼煎得差不多了(随意感受一下,反正煎不熟加酱汁也会煮熟)推到锅的一边,用剩下的油爆香姜和蒜。

5/7. 姜蒜和鱼混合,倒入酱汁…盖锅盖煮,期间给鱼翻个面。

6/7. 筷子戳鱼身最厚的部分,看看熟没。

7/7. 加糖,收汁,起锅。

食材功效信息

黄花鱼的热量99千卡(每100克);具有和胃止血、益肾补虚、开胃消食等功效;可与黄鱼、豆腐、芹菜搭配;与猪肝、鱼肉、河蚌相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有发汗解表、温中止呕、增进食欲等功效;可与慈姑、牛腩、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、消食理气、强身体等功效;可与马齿苋、武昌鱼、龙须菜搭配;与鸡翅、芒果、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、舒缓肝气、解盐卤毒等功效;可与番茄、香瓜、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 懒人版红烧黄花鱼热量824 千卡
  • 脂肪3.8 克
  • 蛋白质23.8 克
  • 碳水化合物137.9 克
  • 138.9 毫克
  • 150 毫克
  • 3.7 毫克
  • 956 毫克

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