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纯鸡蛋糕

纯鸡蛋糕的热量和减肥功效

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纯鸡蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低粉266千卡354千卡9.4克1.4克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
玉米油224千卡895千卡0克99.2克
白糖157千卡392千卡0.1克0克
芝麻388千卡517千卡19.1克46.1克
总量284纯鸡蛋糕热量/卡路里1134千卡
打篮球 热量1134千卡,相当于打篮球189分钟消耗的热量...360

纯鸡蛋糕的做法共11个步骤

食材主料/辅料

低粉(75克)、鸡蛋(3个)、玉米油(25克)、白糖(40克)、芝麻(少许)
纯鸡蛋糕的做法图解1

1/11. 材料:鸡蛋3个;低粉75克;糖40克;油25克

纯鸡蛋糕的做法图解2

2/11. 鸡蛋糖放入打蛋盆内,打至有波纹

纯鸡蛋糕的做法图解3

3/11. 提起打蛋器可以看到挂钩

纯鸡蛋糕的做法图解4

4/11. 面粉分两次倒入搅拌,搅拌时从下往上,不要转圈,小心消泡

纯鸡蛋糕的做法图解5

5/11. 拌好的蛋糊

纯鸡蛋糕的做法图解6

6/11. 少取一点蛋糊放入油碗里拌匀

纯鸡蛋糕的做法图解7

7/11. 这里不用讲究拌法,搅匀就可以了

纯鸡蛋糕的做法图解8

8/11. 将拌好的油面糊倒入蛋糊里,上下搅拌均匀,倒入蛋糕模具里

纯鸡蛋糕的做法图解9

9/11. 倒入模具后撒上芝麻,放入预热的烤箱160度20分钟即可

纯鸡蛋糕的做法图解10

10/11. 出炉了

纯鸡蛋糕的做法图解11

11/11. 看看内部结构

食材功效信息

低粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、润肺利咽、滋阴润燥等功效;可与百合、桂圆肉、北极虾搭配;与柿子、豆浆、消炎片相克,同食可能会引起不适;

玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有抗衰老、养颜、美容等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、除口臭、去酒毒等功效;可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有通便、补血明目、生津通乳等功效;可与梨、杏仁、枸杞子搭配;与鸡翅、鸡腿、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 纯鸡蛋糕热量1134 千卡
  • 脂肪156.21 克
  • 蛋白质41.16 克
  • 碳水化合物205.12 克
  • 153.1 毫克
  • 843 毫克
  • 26.05 毫克
  • 629 毫克

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