叉烧肉的热量和减肥功效

1/10. 准备一个大碗放入所有叉烧酱的原料生抽一大勺，鱼露一大勺，蚝油两大勺，糖两大勺，蜂蜜两大勺，五香粉四分之一小勺，腐乳汁两大勺，果珍粉一大勺（这个可以不加我加了之后发现效果出奇的不错），醋两滴。搅拌均匀。。

2/10. 再加入一大勺淀粉，搅拌均匀。

3/10. 微波炉高火加热直至粘稠。（也可以用锅煮）放凉备用

4/10. 保鲜盒没放入适量葱姜。

5/10. 准备好猪腿肉切成大块。

6/10. 保鲜盒内放入肉和叉烧酱。

7/10. 把肉和酱拌匀，放保鲜盒内腌制24小时，我淹了30小时。

8/10. 把腌好的肉摆在烤架上。

9/10. 烤箱预热180度，烤40分钟左右，中间翻动两次并刷腌料。